pengantar
Dipanggang atau digoreng, dilapisi atau diisi, donat tersedia dalam berbagai bentuk, ukuran, dan rasa. Dan meskipun sepertinya hanya untuk sarapan atau pencuci mulut, sebenarnya ada beberapa resep donat gurih di luar sana juga. Apakah Anda seorang pemula kue atau pecinta donat, resep donat yang mudah ini pasti akan menyenangkan. Dari yang klasik seperti susu stroberi dan glasir cokelat hingga kombinasi rasa yang lebih unik seperti lavendel dan Earl Grey, ada resep di sini untuk semua orang. Jadi tunggu apa lagi? Ambil celemek Anda dan mari kita mulai!
Resep Donat Dasar
Jika Anda sedang mencari resep donat yang mudah untuk memulai, resep donat dasar ini adalah tempat yang bagus untuk memulai. Resep ini membuat donat sederhana dan lezat yang cocok untuk segala acara.
Untuk membuat donat ini, Anda membutuhkan:
-1 cangkir tepung serbaguna
-1/2 cangkir gula
-1 sendok teh baking powder
-1/4 sendok teh garam
-1/2 cangkir susu
-2 sendok makan minyak sayur
-1 telur
-1 sendok teh ekstrak vanila
Instruksi:
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F (175 derajat C). Olesi dan tepung Panci Donat.
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam. Tambahkan susu, minyak, telur, dan vanila; campur dengan baik. Isi loyang yang sudah disiapkan sekitar 2/3 penuh dengan adonan.
Panggang selama 10 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, atau sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat dari wajan hingga dingin di rak kawat.
Resep Donat Coklat
Bahan:
-1 cangkir tepung serbaguna
-1/3 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
-1 sendok teh baking powder
-1/4 sendok teh garam
-1/2 cangkir gula pasir
-1/4 cangkir dikemas gula merah muda
-1/2 cangkir susu
-2 sendok makan mentega tawar, lelehkan dan dinginkan
-1 telur besar, kocok
-1 sendok teh ekstrak vanila
Instruksi:
Memanaskan lebih dulu oven ke 425 derajat F (220 derajat C). Olesi loyang donat dengan semprotan memasak.
Ayak tepung, bubuk kakao, baking powder, dan garam; menyisihkan. Dalam mangkuk terpisah, kocok gula, susu, mentega, telur, dan vanila hingga tercampur. Lipat perlahan bahan basah ke dalam bahan kering sampai tercampur rata (hati-hati jangan sampai overmix).
Isi loyang donat sekitar 3/4 penuh dengan adonan. Panggang selama 5 sampai 7 menit, atau sampai tusuk gigi yang ditusukkan ke tengah donat keluar bersih. Biarkan dingin di dalam panci selama beberapa menit sebelum dibalik ke rak kawat hingga benar-benar dingin. Sajikan dengan topping favorit Anda (saya suka dengan topping cokelat sederhana).
Resep Donat Gula Kayu Manis
Resep donat gula kayu manis ini adalah suguhan yang sempurna untuk pemula! Donat ini mudah dibuat dan hanya membutuhkan sedikit bahan. Plus, mereka dilapisi dengan campuran gula kayu manis yang lezat yang akan membuat Anda kembali lagi.
Untuk membuat donat gula kayu manis ini, mulailah dengan mencampurkan tepung, baking powder, garam, dan gula dalam mangkuk besar. Kemudian, tambahkan bahan basah: telur, susu, dan mentega cair. Campur semuanya sampai tercampur rata.
Selanjutnya, panaskan sedikit minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Setelah minyak panas, masukkan sesendok adonan ke dalam wajan dan goreng hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan. Angkat dari minyak dan biarkan mengering di atas tisu.
Terakhir, masukkan donat yang masih hangat ke dalam campuran kayu manis dan gula. Sajikan segera dan nikmatilah!
Resep Donat Maple Bacon
Bahan:
1 cangkir tepung serbaguna
1/2 gelas gula
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
6 sendok makan mentega tawar, lelehkan dan dinginkan
2 telur besar
1/4 cangkir susu murni
1 sendok teh ekstrak vanila
Untuk glasir:
4 potong daging asap, dimasak dan dihancurkan
1/2 cangkir gula manisan, diayak
1 sendok makan sirup maple
Instruksi Persiapan:
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang donat dengan semprotan memasak.
Dalam mangkuk sedang, kocok tepung, gula, baking powder, dan garam. Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega cair, telur, susu, dan vanila. Tambahkan bahan basah ke bahan kering, aduk sampai rata. Sendok adonan ke dalam wajan yang sudah disiapkan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 5 menit sebelum membalik ke rak kawat hingga benar-benar dingin.
Dalam mangkuk kecil, kocok gula manisan, sirup maple, dan daging asap. Celupkan bagian atas setiap donat ke dalam glasir.
Kesimpulan
Resep donat yang mudah ini sangat cocok untuk juru masak pemula yang ingin membuat teman dan keluarga mereka terkesan dengan kue buatan sendiri. Meskipun memanggang pada awalnya tampak menakutkan, resep ini sangat mudah dan menghasilkan hasil yang lezat. Dengan sedikit latihan, siapa pun bisa membuat donat ringan dan empuk yang akan menjadi menu sarapan atau sarapan siang. Jadi tunggu apa lagi? Dapatkan memasak!
Comentários